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カラスと胡桃   

実家の姉から宅配便が届きました。
ジャガイモの他に、胡桃、すき昆布、姉手作りの干瓢です。
海のもの、山のもの、畑のもの。有り難いわ~~
「早速作りました」という写真を添付して御礼のメールを。
干瓢を使ってちらし寿司を。ジャガイモは煮て塩コショウ、あ、庭の
ローズマリーも入れて。

姉の話しが面白いのです。
ネットにいれて軒先に干しておいた胡桃、カラスに突っつかれてだいぶ
減ったのだそうです。カラスはお利巧なので上から落とし、割るのだとか。

望郷の念がぼわっと押し寄せるのは、故郷の岩手日報を見る時。
ついつい引き込まれてしまいます。



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by sogno-3080 | 2017-10-31 13:09 | 食べる | Comments(8)

くるみゆべし   


何か簡単な和菓子が食べたいな。
雨だから材料を買いに行くのは嫌、家にあるものですぐできるものは?
こんな時は、この本を開きます。

くるみゆべし!!!いいじゃない~
胡桃、殻付きがあります。実家の姉に貰ったもの。
玄関でトンカチ、軍手姿で殻を割ります。

写真、作り方が逆になってしまいました。
電子レンジでつくるから、とても簡単。
オットとお茶タイムしました。

姉に「また、胡桃頂戴❤」とちゃっかり三女ぶり(笑)


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by sogno-3080 | 2017-10-29 10:55 | 食べる | Comments(10)

ホヤ   

子供の頃はあまり好きではなかったホヤ、今食べると、こんな美味しいものを
どうして?と不思議です。大人になったかなー、私(笑)
インタビューで、チラッとホヤが好きな話をしたら、差し入れが沢山入って
嬉しい悲鳴。せっかくだから、近所友にもお裾分けしました。
反応を心配していたら、早速「食べました」報告があり、ホッと一安心。
だって、慣れない人はちょっとビビるかも・・・
外見も結構グロテスクだしね。

ホヤを会場の皆様に大盤振る舞いして下さった地元の会社の社長さん。
インタビューでも熱い想いを語り、なかなかマイクを返してくれませんでした~
3.11の震災では工場が全壊。大打撃を受けた後でも、こちらの会にはしっかり
参加してくださいました。復興しつつあるとの挨拶、感慨深いものが
あります。
だから、社長さんのキモチも受け取って、しっかり噛みしめながら
頂きましたよ。

※友人が送ってくれたお洒落な写真もupしてみました。


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by sogno-3080 | 2017-10-26 09:53 | 食べる | Comments(6)

林檎のケーキ   

雨の中、自転車を漕いで来てくれるケアマネさん&いつもお世話に
なっているリハビリのスタッフさんに、ちょっこし食べてもらいたくて
作りました。これだけは「私失敗しないので」のケーキなんです。
厚くし過ぎた鍋つかみは、そのまま鍋敷きにもなるという・・・
友人に割烹着、自分用にエプロンを作った残り布で作りました。


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by sogno-3080 | 2017-10-25 17:15 | 食べる | Comments(4)

カフェ勉   

久々のカフェ勉です。店内に流れているジャズがなかなか良くて聞き惚れます。
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by sogno-3080 | 2017-10-25 07:19 | Comments(0)

故郷会その②   

当日は、参加者の皆様に、「突撃インタビュー」という仕事もしました。
突撃、と言ってもインタビューする人はあらかじめ決めていた訳ですがね(笑)
来賓の方二名に、一般参加者二名。
会場の熱やら、&お酒のチカラも?、思ったよりスラスラ言葉が出て
来るのに自分でも驚き。自分自身が一番楽しんでいたのかもしれません。


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当日、販売コーナーで買ったイカの一夜干し、しみじみ美味しかったです。
その他にも、ホヤの塩辛、イクラ・・。故郷の味を噛みしめようっと❤

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by sogno-3080 | 2017-10-23 06:54 | 食べる | Comments(4)

2017年故郷会・・無事終わりました~   

雨の中、やっと会場のホテルにたどり着き、珈琲を飲みながらやれやれ~
今回の故郷会は当日まで気を揉みました。

ま、会が始まってしまえば、いつもの流れで、楽しくて時間があっという間に
過ぎた感じです。一年、私の周辺にも色々ありました。でも、お話を
伺っていると、皆様も色々おありのようで。
喜びも悲しみも、同郷の皆様と共有する、こんなに嬉しいことはありません。

そして、ななんと、会場にもう一人、リメイク組の女性が。
すかさず駆け寄り、お話させて頂きました。
「昨年の、あなたのを見て、私も早速作ってみたの」とのこと。
嬉しいではありませんか!

来年の故郷会はいよいよ地元に集合することになりました。
そろそろ、別バージョンも考えなくては?
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by sogno-3080 | 2017-10-23 05:58 | きもの | Comments(6)

寒いときは煮込みうどん   

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魚柄仁之助さんの本で見た、簡単手打ちうどん、何回も作っている
うちに段々サマになってきました。
粉をテキトーにボールに入れ、これもテキトーに塩の入った水を入れ
こねこねします。足で踏んだりはしません。冷蔵で寝かせておいて、
粉をふるって切って茹でるだけ。このままだと少し固めなので、野菜を入れて
煮込みうどんに。
ネギをきらしていたので、茶色茶色したうどんになっちゃいました~

ポイントは、甘辛く煮込んで、冷凍しておいたお揚げさん。
噛むと、じわっと汁が口中に。たまりませーーん❤

七味をたっぷりかけて頂いたら、額にうっすらと汗が。
体が温まるー。

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by sogno-3080 | 2017-10-21 12:51 | 食べる | Comments(4)

雨でもお茶しました   

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近所友が車で家まで迎えに来てくれました。送迎付きなんて、なんて贅沢。
私の好きなこちらのカフェで三人でお茶しました。
久しぶりにたっぷり喋って、ああ、大満足❤
珈琲、文句なく美味しいです。

私もやっとスマホ仲間に。
操作方法とか便利なアプリとか、いっぱい教えてもらって助かったわー。

ちょっと細長いカップ、ポットの絵、天井の高い広々とした店内、
そして何より自宅にいるような、座り心地の良いソファ席がいいわ。
今度は着物で行きたいな~


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by sogno-3080 | 2017-10-20 06:35 | つぶやき | Comments(2)

黒留袖   

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一年に一度、このブラウス&スカートを着る日が近づいてきました。
頂いた黒留袖を、本も見ずに、私なりにリメイクしたものです。

会の最後に、皆さんで中学校の校歌を歌うのですが、指揮をしていると
後ろから「あれ、もしかして黒留袖?」という女性のひそひそ声が・・
「奥さん、そーーなんですよ!」と、背中で返事しています(笑)
なにしろ、これを着ているとあちこちから声をかけてもらえるのが
嬉しくて。いやはや、黒留袖のチカラって凄いですね。
着ている私自身の満足感、多幸感もハンパないです。

因みに、ブラウスはこんな感じ。
昨年は首が寒いので、鉄山染めのスカーフを巻きました。


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by sogno-3080 | 2017-10-19 08:39 | きもの | Comments(10)