ハムカツ   

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唾をのみ込む時なんだか喉が痛い。
風邪薬を飲んでウトウト。やたらと眠いのよね~

で、起きて、こちらの方のブログを見たら、なんとハムカツですって!!
その写真と文章を読んでいるうちに、むくっと起き上がりました。
そして、「ああああ、ハムカツがたべたーーい!」と思ってしまったのでした。

幸い、冷蔵庫には薄っぺらのハムとチーズがありました。
ハムカツと、豪快にごろっと大きく切った新玉葱。
揚げ物はですね、皿に盛る前に、揚げたてを「あちあち‥」言いながら
頬張るのが一番美味しいと思います。

私の敬愛する◎松洋子さんばりの食べ物エッセイを書かれる、
ブログ友Tさんに感謝です。

ハムカツは、私の場合ですが、(薄いから)短時間で揚げるので、
チーズは飛び出さなかったですよん♪

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by sogno-3080 | 2018-06-01 07:52 | 食べる | Comments(12)

Commented by 香子 at 2018-06-01 09:00 x
ちょっとお疲れが出てきたかな?
気温が安定しないのでお大事に。

まぁ、こちらもハムカツ!
トロ〜リチーズがなんて美味しそう〜♪
Commented by sogno-3080 at 2018-06-01 13:03
香子さんへ

香子さん、ありがとうございます。
季節の変わり目には弱いです~。恒例の儀式?みたいな感じですかね。
これを乗り越えないと夏を迎えられない体質です(笑)
ハムカツ、チーズがとろりんとしてとっても美味しかったです。
っていうか、フライ、久々に作りました。粉、卵、パン粉という
手順が面倒で。食べるとこんなに美味しいのにね~
Commented by team-osubachi2 at 2018-06-01 17:52
そうか!サッとあげればチーズも暴れないのねえ。
前にささみチーズを揚げたら見事に失敗して、以来チーズはパスしてました。
いずれにしまても、ハムカツはンまい!ですよね〜♪( ´θ`)ノ
喉、どうぞお大事に。私もこの時期電車などのエアコンが一番喉にきます。
Commented by sogno-3080 at 2018-06-01 19:22
Tomokoさんへ

ハムカツ、しみじみと美味しかったですよ~
豚カツほど胃にもたれず、お財布にも優しく、みたいな(笑)
じゅん散歩のじゅんちゃんがいつもハムカツを美味しそうにほおばって
いるのを見ていて、いつか、と思っていたところでした。
意外な美味しさだったのが、新玉葱♥こちらはガツンと大きく切って
「これジャガイモ?」って驚かれたほどでした。旨かったー!
喉がまだイガイガです。喉は弱いので、要注意なんです。
Commented by mogyo at 2018-06-01 19:46 x
大丈夫~?

私も喉痛から始まるからわかります~
そんな時は肩もこるの。

鼻に来たら副鼻腔炎になりやすいので
慎重になっちゃうよ。

sognoさんはハナ・耳にこないです?

とにかくお大事にね。

ハムカツ
いやん 伝染しそう(笑



Commented by sogno-3080 at 2018-06-02 07:43
mogyoさんへ

伝染しちゃって!(笑)久々にフライ物食べたら、美味しかったわ~
たまにはいいですね。チーズとあとひとつ挟みたいところだけど、
mogyoさんだったら何を?
キッチンラボ、感激しました。
風邪は喉に来るタイプ。熱は滅多に出ないです。鼻にくると悲惨・・
最近は鼻には来ないかな・・
Commented by refresh-3 at 2018-06-02 11:31
sognoさんも喉が痛いですか。
私も2・3日前から痛いです
先週 孫が胃腸風邪で園を休み預かっていました
またうつさないと良いですが、、

ハムカツ 夫の大好物です
揚げたのを買った事がありますが
作ったことがありません
新玉ねぎとチーズを一緒にはさむのですね
ボリュームがでて美味しそう
一度やってみようかな?

Commented by sogno-3080 at 2018-06-02 11:44
refreshさんへ

あら、喉の痛み、同じなんですね。どうぞお大事にして下さい。
今回の風邪は咳に移行しました、トホ。用心用心!春と秋の恒例行事です。
季節の変化についていけなくて体があっぷあっぷしています。

ハムカツは、薄いタイプのハムの間にチーズを挟んで揚げました。
新玉葱は、それだけ、大きくざっくりと切って揚げたんですよ。
この時季の新玉葱は柔らかいのですぐに火が通ります。
ハムカツ美味しくて、じゅんちゃんの気持ちが分かりました~♥
あそうそう、今日は、スーパーで南高梅を発見!店頭にあるだけ、だそうで
6キロ購入してきましたよ。いよいよ梅仕事始まります。
refreshさんのお庭の風景写真に、毎朝癒されていますよ。いつも
ありがとうございます!
Commented by g-tant at 2018-06-03 09:35
ご連絡
「人生フルーツ」「居酒屋ばぁば」録画してあります
もしコピーできそうだったらコピーしましょうか?
Commented by sogno-3080 at 2018-06-03 13:50
g-gantさんへ

g-gantさん、コメントありがとうございます。
そしてお心遣い、ありがとうございます!
でも今回はその優しいお気持ちだけ頂いておきますね。

「居酒屋ばあば」、そういうのがあったんですね。初めて聞きました。
お二人の組み合わせ、ちょっと意外な感じがします・・・
Commented by g-tant at 2018-06-03 21:52
何だか余計なお世話でごめんなさい
近ければうちで一緒にとできますのにね
残念
Commented by sogno-3080 at 2018-06-04 07:57
g-gantさんへ

いえいえ、ご厚意大変感謝しております。
コメント下さってとても嬉しいですよ~~

希林さんといえば、最近映画でも大活躍ですよね。現在公開中の、
8日公開の映画、そして秋にも。

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