カテゴリ:食べる( 226 )   

天空のカフェ   

a0157047_7292667.jpg絵を満喫した後、とても喉が渇いて、珈琲を飲みたくなりました。
で、入ったのがこのカフェ。
レジ横の棚に◎◎GUE が置いてあり、自由に見てもいいということだったので
席に持っていきました。
ページをめくっているとクラクラしてきますね~
洗練された中でのセンシャルなイメージが妙に新鮮 ♪
こういう雑誌をじっくり見るのは久しぶり。たっぷり刺激を受けました。

a0157047_7295048.jpgそして、珈琲を運んできてくれた若い女性の美しいこと!
「きもの、素敵ですね」と見つめられたのですが、
見返したその女性の肌がとても綺麗だったので、逆におばさんの方が
ドギマギしてしまったのでした。
「貴方の方がずっとずっと着物似合うと思います!」なんて一人ツッコミを・・

レシートもさり気なく。そしてこの言葉が添えられていて、思わず
見入りました。意味、ちょっと分かるのよね~
実にタイムリー。

珈琲カップがお洒落。
ありふれた白のカップ&ソーサーと思いきや、カップを持ち上げてニヤリ。
ソーサーに描かれた赤と青の線。心憎いです。
あ、そういえば◎京文化会館の◎◎軒のカップ&ソーサーもお洒落だったわ。

天空の城で、珈琲片手に下界を臨む。嗚呼、極楽 ♪
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by sogno-3080 | 2010-01-31 07:27 | 食べる | Comments(0)

春のかおり   

a0157047_1818335.jpg仕事帰りはいつも
この店をチェックしていました。
確か昨年はもうちょっと早かったぞ。
目的はズバリ、蕗の薹。
そして今日、いつもの通りジロジロ眺めながら歩いていたら
あ、出てるわ~!!でも、たった1パック。
「今朝出したら4パックもまとめて買っていった奥さんがいたわよ~」と
洋品店(?!)の女将さん。「今年は雨が少なかったからねえ」
だそうでございます。
なんで八百屋で買わないか。実際に山で採ってきた人の話を聞きたいからなの。


a0157047_18214983.jpg帰宅してすぐ料理。
今回は蕗の薹の佃煮1本です。醤油、味醂、酒で味付け。
ちょっとつまんでみたら、苦い!
ふふ、でもこの苦さがたまりませんな~
箸置きは、女雛が登場しましたよ ♪
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by sogno-3080 | 2010-01-28 18:23 | 食べる | Comments(2)

休日   

a0157047_22275166.jpg忙しくなる前に有給とっておこう、ということで休日モードの一日。
いつもどおり5時半に起きていつもどおりのコトを済ませて
時計をみればまだ8時。
あ、だったらついでに夕ご飯の準備もしてと・・・

ランチはまた例のお店へ行ってみました。
今日はお嬢さんや、常連さんもいて賑やかでした。
ランチは鯖の味噌煮とほうれん草のおひたし、漬け物二種、
小鉢にはサラダ。それにご飯と味噌汁です。
食後に珈琲を頼んだら、林檎のワイン煮もつけてもらっちゃいました。
林檎、あまーくて、とても美味しかったです。
話題の中心は、柚子種で作る化粧水について。
作り方を聞いてきたので私も試してみようかな。
なにしろ家から歩いて5分のこの店。
つい寄りたくなるのです。






a0157047_22575478.jpg街を散策して帰宅してもまだまだ時間があります。
まず、購入してきたテーブルクロスをかけ、宴の練習。
伊藤まさこさんの本で見た、ネギ味噌も作ってみました。
松の実がなかったので冷蔵庫にあった普通のナッツで代用。
かまぼこの台に味噌をおいて、オーブントースターで5分焼きました。
焼いている時味噌の香ばしい匂いが鼻をツンツン。
たまらないなあ~

そうして・・・
気になっていたピンク着物出してみましたよ。
帯はつるつる滑るから難しい!こんなときでもないと二重太鼓の練習ができないからね~
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by sogno-3080 | 2010-01-27 22:20 | 食べる | Comments(4)

ぜんざい   

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お気に入りブログのヒロさんが作っていたので、真似して私も
小豆を煮てみました。
豆を煮るのは時間がかかるのであまり得意ではないです。
でもこんな時間がたっぷりある日だったら、それほど苦痛でもなく、
いそいそと鍋を火にかけましたよ。
煮ている間は本を開いたり、ちょっとした絵を描いたり、
フランス語の参考書を眺めたり・・・
結構色々なコトが出来るものですね。

お椀の横にある漬け物は「甘酒のおばさん」からいただいたタクワン。
甘いのとしょっぱいのと、後は煎茶をすすってああ、幸せ。
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by sogno-3080 | 2010-01-11 12:58 | 食べる

蕗の薹で二種類   

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坂道の途中にある休憩場で買った1パックの蕗の薹。
昨年は「蕗味噌」にしたけど今年はおばさんから勧められた
佃煮にしてみました。あ、でもやはり味噌味も試したいなあ。
じゃあ、いっそのこと二種類作ってみようっと。

「佃煮」なかなかいけますよ!ひとりでぺろっと食べちゃいました。
今回は少量だったので、蕗の薹見つけたらもっと沢山作ることにしましょう。

旬の物をいただくのはなんとなく嬉しいものですね。
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by sogno-3080 | 2010-01-10 09:59 | 食べる

新年会・友人編   

a0157047_17344667.jpg友達の美味しい手料理で新年会です。
知り合ってからはや25年。今では身内のような友人達。
会うと話題は途切れることなく、何時間でも喋り続けることができます。
広島のお酒、賀茂鶴がしみじみと美味しい ♪

正月の間に起きたあんな話こんな話、ぜーんぶ吐き出してスッキリ!
これでやっと私のお正月は終わった、という気がしました。

携帯写真に写っているそれなりにシワの増えた手に
過ぎ去った年月を感じました。

みんな、おばあさんになっても三人で賀茂鶴で乾杯だよ!
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内緒だけど(?)明日も新年会なの。こちらは同僚編。
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by sogno-3080 | 2010-01-07 17:38 | 食べる