沢庵漬け   

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待ちに待った、沢庵用の大根を見つけました。
いつも機嫌の悪いお店のおじさん、「沢庵漬けるんかい?」と聞いて
くれ、奥の方から唐辛子を出してきました。
「沢庵漬ける人にはサービスであげてる」とのこと。
前回は、義母が育てた大根のうちで、姿カタチが悪くて捨てようとしていた
大根をもらってきたのでした。結果、昔食べたような、素朴な味がして
私にしては気に入ったのでした。さて、今回はどうだろ?
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by sogno-3080 | 2016-12-15 12:52 | 食べる | Comments(0)

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